La Viande des Délices
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Onglet de veau
Tendron de veau
Rôti de veau dans le filet
Osso bucco
Financière veau
Filet de veau
Côte de veau (sans os)
Paupiettes
Escalope de veau
Côte de veau (avec os)
Blanquette de veau
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